- ホーム
- >
- 製品
- >
- 料理グレードの耐衝撃性菓子トレイ
- >
料理グレードの耐衝撃性菓子トレイ
製品のハイライト
大量商業生産向けに設計されたこのプロフェッショナル チョコレート バー モールドは、高密度 PP 構造を特徴としており、大規模なバッチでも簡単に取り外すことができ、鏡のような仕上がりを実現します。
技術仕様
| 特徴 | 仕様 |
| 材料 | 食品グレードの高耐衝撃性PP（ポリプロピレン） |
| 全体寸法 | 27.5cm×13.5cm×2.3cm |
| 構成 | 3バープロフェッショナルレイアウト |
| キャビティ設計 | クラシック 15 セグメント ポリゴン グリッド |
| 仕上げる | 最高の輝きを実現する高光沢内部キャビティ |
| 互換性 | 工業用焼戻し機およびブラストチラー |
製品詳細説明
競争の激しいプロの製菓業界において、プロフェッショナルチョコレートバー型は効率的な生産ラインの基盤として重要な役割を果たしています。このポリプロピレン製製菓トレーは、すべての製品に均一性、耐久性、そして完璧な美しさを求める料理の専門家のために特別に設計されています。市販グレードのシリコンとは異なり、この工業グレードのペストリー型は、自動注型と高速振動によるレベリングに必要な構造的な剛性を備えています。
高解像度チョコレートフォームを使用する場合、完成品の透明度とシャープさが最も重要です。当社の料理グレード成形ソリューションは、すべてのチョコレートバーが、高級ブティックや世界的な流通業者の厳格な基準を満たす、パリッとしたエッジとプロフェッショナルな輝きを持つことを保証します。
高耐衝撃性ポリプロピレンの利点
このプロフェッショナルチョコレートバー型にPP（ポリプロピレン）を採用したのは、B2B業界におけるエンジニアリング上の意図的な判断です。この素材は柔軟性と剛性の最適なバランスを提供します。ポリカーボネートは従来の素材ですが、当社の高品質ポリプロピレン製菓子トレイは、優れた耐衝撃性と軽量性を備え、高負荷の手作業環境における疲労を軽減します。
工業用グレードのペストリーモールドとして、優れた熱安定性を備えています。テンパリング時の高温から業務用ブラストチラーの極低温まで、変形することなく移行できます。この安定性こそが、多くの製造管理者が先進ポリマーで作られた高精細チョコレートフォームを好む理由です。当社の料理用グレード成形ソリューションは、非多孔性の表面構造により油脂に対する耐性も高く、シングルオリジンココアの異なるバッチ間での風味の持ち越しを防ぎます。
商業生産フローの最適化
効率性は、あらゆるプロのキッチンにとって最も重要な要素です。プロフェッショナルチョコレートバーモールドの3個取り設計は、標準的な工業用トレイサイズに最適化されており、複数のユニットを同時に加工できます。このポリプロピレン製菓子トレイをワークフローに組み込むことで、出荷から棚出しまでの時間を大幅に短縮できます。
このシリーズの工業用グレードのペストリーモールドはすべて、補強された外周フレームを備えています。これにより、重要な冷却段階での型のたわみを防ぎます。低品質の金型では、これが脂肪のブルームや結晶化の不均一の原因となることがよくあります。高解像度チョコレートフォームを使用することで、15セグメントのグリッドが完全に均一になります。これは、正確な重量と容量で販売するブランドにとって不可欠です。当社の料理グレード成形ソリューションは、現代の菓子業界における一貫性のベンチマークです。
プロフェッショナルユースのためのメンテナンスと長寿命
調達担当者にとって、工業用ペストリーモールドのライフサイクルコストは重要な指標です。このプロ仕様のチョコレートバーモールドは、数千サイクルの使用に耐えられるよう設計されています。ポリプロピレン製菓子トレイは食器洗い機で洗浄でき、標準的な工業用洗剤にも耐性があるため、最高水準の衛生プロトコル（HACCP）を満たしています。
高解像度チョコレート型を正しく機能させるには、内部の光沢を維持する必要があります。キャビティの高光沢仕上げを維持するために、料理用グレード成形ソリューションは柔らかいマイクロファイバーで洗浄することをお勧めします。この細部へのこだわりにより、プロフェッショナルチョコレートバー型は、バッチごとに、そして何年も、最高級の輝きと輝きを提供し続けます。
私たちについて
SUDIHAOファクトリーを選ぶ理由
1. 包括的な製品シリーズ
トウモロコシ分解性＆エコシリーズ：持続可能、漏れ防止、そして美観に優れています。
プレミアム コレクション: 高級ブランド向けの洗練された黒/白/透明仕上げ。
フルキット：容器、蓋、ソースカップをワンストップで調達。
2. 高度なカスタマイズ機能
当社では、お客様のブランド アイデンティティに合わせたブリスター成形および射出成形サービスをカスタマイズしてご提供します。
ブリスター (APET/PETG/PP): ペストリー、フルーツ、生鮮食品トレイに適した高い透明性とコスト効率。
インジェクション（PP/PS/ABS）：複雑な構造を持つ耐久性のある大型容器や機能的な器具。
3. 品質と汎用性
透明度の高いディスプレイ効果から頑丈で電子レンジ対応の構造まで、当社の製品は現代の食品サービス業界向けに設計されています。
強力な工場供給能力
| 機器の種類 | 製品説明 | 容量/シフト | 1日あたりの生産能力（3シフト） | 月間生産能力（3シフト） | コア機能とアプリケーション |
| 熱成形機 | 使い捨て薄壁食品容器 | 15,000個 | 45,000個 | 1,350,000個 | 食品グレードの PP/PS シングルコンパートメント。大量のテイクアウト用パッケージに最適化されています。 |
| 熱成形機 | 使い捨てマルチコンパートメント容器 | 10,000個 | 3万個 | 90万個 | 食事の分量を調整するマルチグリッド設計。カフェテリアやケータリングに最適です。 |
| 射出成形機 | 使い捨て小型カトラリー（テイクアウトセット） | 28,000個 | 84,000個 | 2,520,000個 | 精密に成形され、バリのない、食品グレードのテイクアウト用アクセサリー セット。 |
| 射出成形機 | 耐久性の高い使い捨てカトラリー | 2万個 | 6万個 | 1,800,000個 | 厚みがあり、壊れにくく、店内飲食や小売店向けの事前包装に適しています。 |
| 射出成形機 | 硬質密閉容器（スナップオン蓋） | 8,000個 | 24,000個 | 72万個 | 漏れ防止スナップロック、積み重ね可能、レストランチェーン/スーパーマーケット向けに設計されています。 |
| 押出機 | PPシート材（熱成形用） | 550㎡ | 1650㎡ | 49500㎡ | 社内生産または外部供給用の食品グレードの材料。 |
| ブロー成形機 | 小容量のソース/調味料カップ | 12,500個 | 37,500個 | 1,125,000個 | 密閉性の高い漏れ防止設計。ソース、酢、ドレッシングに最適です。 |
| 射出成形機 | 耐久性のある厚肉プラスチック製品 | 5,000個 | 15,000個 | 45万個 | キッチンラック、ゴブレット、椅子などの一般的なプラスチック製品。 |